Por dia, são montados 700 potes de frutas, que abastecem 500 clientes, e a Produção de sucos naturais aumentou faturamento e zerou desperdício.
Desde 2012, a portuguesa Sofia Fortuna aliou a vontade de empreender
com o talento em preparar cardápios. A empresária descobriu a
necessidade de pessoas que trabalham em empresas de receber frutas já
prontas para comer. O investimento inicial para montar o negócio foi de
quase R$ 30 mil. Quatro funcionários são responsáveis pelo preparo dos
produtos. Por dia, são montados 700 potes de frutas e encaminhados para,
pelo menos, 500 clientes de empresas da Zona Sul de São Paulo. As
opções de cardápio são divulgadas pelo site da empresa.
Além da entrega de frutas, a empresária aposta na produção de sucos
detox, que fazem sucesso entre os adeptos da alimentação saudável, que é
uma tendência de mercado. Os sucos conhecidos como desintoxicantes e
funcionais são feitos com as frutas que sobram das porções. Eles
prometem desacelerar o envelhecimento, dar energia e até evitar doenças.
A produção de sucos agregou valor ao negócio e foi uma saída lucrativa
que zerou o desperdício semanal. Com a nova alternativa no cardápio,
Sofia aumentou o faturamento mensal em 30%. Depois de um ano de
funcionamento, a empresa fatura quase R$ 30 mil por mês.
CONTATOS:
FRUIT AND YOU
Contato – Empresária: Sofia Fortuna
Av. Leonardo da Vinci, 1811 – Vila Guarani
São Paulo/SP – CEP: 04313-002
Telefone: (11) 5011-6827/ (11) 98164-7474
Site: www.fruitandyou.com.br
FRUIT AND YOU
Contato – Empresária: Sofia Fortuna
Av. Leonardo da Vinci, 1811 – Vila Guarani
São Paulo/SP – CEP: 04313-002
Telefone: (11) 5011-6827/ (11) 98164-7474
Site: www.fruitandyou.com.br
Fonte: PEGN - G1 / Fotos: G2 Captura.
Publicado por: Dicas de Negócios PME e Portal G2 - www.portalg2.com.br
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